古宇利島でランチ。 ソーキそばは有名で食べたこともありますが、ソーキカレーというのは初めてでした。 とても柔らかくて美味でした♪ 古宇利島のカフェ「まあるい島」 カフェから見下ろす古宇利橋〜午後から曇ってきました。 古宇利橋〜古宇利島につながっ…

沖縄のお土産です。 手づくりの屋我地塩。ちんすこうも塩味。 製造工場を見学しました。 海から運ばれてきた「塩水」を水槽に貯めて天日で水分を蒸発させていきます。 お天気次第なので長いときは１ヶ月くらいかかることもあるそうです。 次に、釜焚きして濃…